毎日「生」で仕入れて丁寧に仕込むホルモンを目当てに常連さんが足繁く通うお店。現店主も、前オーナーの味に惹かれた常連の一人で、名店の味を途絶えさせたくないと店を受け継ぎました。絶品ホルモンのほか、旬が味わえる季節のおすすめメニューも見逃せません。

ネギ塩ほるもん 550円 前オーナーから受け継いだ一番人気メニュー。「生」ならではの、プリプリ＆なめらか食感がクセになる！

旭川醤油まぜそば 850円 地元キッコーニホンの醤油を使った新名物は、スープの少ないラーメンのような、ここだけのおいしさ。

サフォーク（生ラム） （レモン塩・タレ） 1,540円～ ※季節限定（6〜12月）	旭川豚サガリ （みそ・塩） 600円	特上ガツミックス 600円
		※金額は全て税込価格です。